RESTAURATION SCOLAIRE
64 % des collégiens sont inscrits
à la cantine et 34 000 repas
sont servis chaque jour.
aide aux familles
Zoom : calculez votre
budget cantine
Les familles de demi-pensionnaires
pourront connaître leur taux de
réduction en se rapprochant de leurs
collèges ou en estimant le coût du
repas grâce au simulateur en ligne. Il
suffit d’indiquer son revenu fiscal de
référence, le nombre de parts fiscales
du foyer pour connaître son quotient
familial. La «calculette» est disponible
sur
rubrique
Éducation et Jeunesse.
Ce que fait le conseil
général
Un tarif unique avant aide de 4
€
est établi pour tous les collèges ; une
homogénéité est aussi proposée dans
les menus servis (produits bio, label
Rouge, poisson, crudités, légumes et
fruits…) ; lemodedeproduction retenu
a été celui de la liaison froide qui offre
lemaximumde contrôle et de garantie
sur leplande lasécuritéalimentaire. La
transformation des cuisines en offices
de réchauffage alimentés en liaison
froide se poursuivent actuellement
pour les collèges Romain-Rolland au
Plessis-Robinson, Les Petits-Ponts à
Clamart, Robert-Doisneau à Mon-
trouge, Les Vallées à La Garenne-
Colombes et Jean-Jaurès à Clichy.
Qu’est-ce qu’on mange ?
Variés et équilibrés, les menus sont
renouvelés toutes les huit semaines
et sont consultables semaine par
semaine. Pour les établissements des-
servis par un marché départemental,
ilssontaccessiblessurwww.hauts-de-
peuventbénéficierd’uneaideàlademi-
pension à la condition que l’enfant soit
inscrit dans un collège public ou privé
sous contrat. Aucune condition d’âge
n’est exigée.
Lesdossierssontgérésdirectementpar
les collèges en fonctiondes ressources
des familleset de leur quotient familial.
Les demandes sont à adresser au chef
d’établissement dès la rentrée scolaire
accompagnées des documents justifi-
catifs des ressources.
En 2012-2013, 27 % des élèves demi-
pensionnaires ont bénéficié de l’aide
départementale.
seine.net. Pour les collèges desservis
par une unité départementale de pro-
duction, on peut les consulter par voie
d’affichageousurlesitewebducollège.
Demi-pension : une aide
renforcée pour les familles
aux revenus modestes
Ce dispositif d’aide à la demi-pen-
sion prévoit l’application d’un taux de
réductionsurleprixdurepasdesélèves
issusdes familles lesmoins favorisées,
calculée à partir de leur quotient fami-
lial mensuel (QFM). Les familles qui
connaissent des difficultés financières
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