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po r t f o l i o
septembre-octobre 2015 - n°43
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HDS
mag
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SÉCHAGE APRÈS FERMENTATION
Le programme soutenu par le Département fait
de la fermentation une priorité. Dix centres de
fermentation ont été construits et le prix du cacao payé
aux producteurs multiplié par quatre… Patrick Devedjian
s’est rendu sur place avec une délégation du Département
au début du mois de juin pour les rencontrer.
SOUTENIR L’APICULTURE
VILLAGEOISE AU MALI
Avant que le programme
ne soit interrompu en 2011,
le Département est notamment
intervenu pour structurer
la filière apicole dans le cercle
de Dioïla : 4 ruchers écoles
et 3 mielleries ont été mises
en place. Ces femmes ont appris
à « filer » les cadres sur lesquelles
les abeilles déposent leur miel.
© G
uilde
européenne
du
R
aid
/A
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