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n°32 - novembre-décembre 2013
L’architecte Pier Schneider a conçu le bâtiment du restaurant Les Grandes Tables, implanté dans le jardin
« de préfiguration » comme
« une hybridation architecturale entre une serre agricole, une péniche et une maison
à ossature en bois »
. Les matériaux choisis permettront, demain, de faire disparaître cette sorte de grande boîte
suspendue sans laisser aucune trace,
« soit l’exact opposé de la mission symbolique de l’architecture »
. En attendant,
Les Grandes Tables et sa salle qui donne à la fois sur Boulogne et les coteaux de Meudon a reçu le prix Fooding 2012
du meilleur décor.
TAbLE OuVErTE
maga z i ne
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