35 / 76
r epo r t age
mars-avril 2017 - n°52
|
HDS
mag
|
avec 249 300 établissements,
l’Ouest francilien (Hauts-de-Seine
et Yvelines) est le premier territoire
industriel d’Île-de-France
industriel
145 880
le département est le premier lieu
d’implantation des entreprises
de plus de 1 000 salariés avec
107 établissements
1
er
entreprises françaises
et internationales
implantées dans
les Hauts-de-Seine
entreprises parmi les 50 les plus
innovantes au monde dont Coca
ont choisi le département pour
une implantation française majeure
20
le responsable des affaires
publiques.
Nous avons donc été
obligés d’installer quatre rouleaux
d’étiquetage au lieu d’un seul.
»
Vient ensuite la fabrication des
« fardeaux » dont le format
dépend de leur destination -
ce jour-là, ce sont des paquets
de vingt-quatre bouteilles en
plastique à destination des
boulangeries - puis la « palet-
tisation ». Sur chaque palette,
ce jour-là, 2 640 bouteilles.
Sa c h a n t qu e d a n s c h a qu e
camion, peuvent être chargées
vingt-quatre palettes…
L’usine emploie 175 personnes
et fonctionne 24 heures sur 24
et sept jours sur sept, 365 jours
par an. «
En cinquante ans, nos
métiers ont énormément évolué
,
raconte M. Harrari.
La détection
laser par exemple a remplacé les
"mireuses" qui passaient toute la
journée assises sur une chaise à
regarder les bouteilles défiler pour
repérer le moindre défaut. Mais
pourtant nous employons plus de
monde qu’il y a cinquante ans.
»
«
Au j o u r d’ h u i , c’ é t a i t d u
Coca-Cola
, souligne Louise
Pasin.
Mais des bouteilles de Fanta
et de Sprite sont aussi produites
ici.
» La capacité de stockage de
l’usine est de trois mille palettes,
soit deux jours de production.
À l’ e x t é r i eur du bâ t imen t ,
les camions de livraison sont
donc nombreux. Les allers-
retours constants. «
Si dans
trois jours, à la terrasse d’un café,
vous commandez un Coca-Cola,
il se peut qu’il ait été produit
ici aujourd’hui
», sourit Alain
Harrari. Il suffira de chercher
le code CL…
n
Émilie Vast
Photos : Jean-Luc Dolmaire
Outre Coca-Cola, sont aussi
produites ici d'autres marques
du groupe.